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宣城論壇

標(biāo)題: 想你的風(fēng)，吹到這里吹到那里 [打印本頁(yè)]

作者: 功夫煲子 時(shí)間: 2024-4-19 09:39
標(biāo)題: 想你的風(fēng)，吹到這里吹到那里
她走了，他也走了。
我在微信里找了半天，也找不到她的名字。不曉得是她換了網(wǎng)名？還是把我刪除了？

他們兩個(gè)是夫妻。是樓下餐飲店的領(lǐng)班與經(jīng)理。都是北方人。女子會(huì)開車，瘦且高。高高的扎個(gè)馬尾辮。走南闖北一身江湖氣。不是特別漂亮，是哪一種辦事能力特別強(qiáng)的人，是與她相處很舒服的那一種人，是越看越好看的那一種人！

他老公，個(gè)子不高，黑黑的。會(huì)應(yīng)酬，會(huì)陪客人喝酒。也會(huì)燒菜，當(dāng)大廚。

我每次下班回家，故意從他們店里穿過(guò)去。看看他們的生意怎么樣？有幾桌客人，聊上幾句天。

2023年七月開始裝修。十月一號(hào)開張。
開張大吉，鞭炮齊鳴。鑼鼓喧天，請(qǐng)了獅子燈在街上游行。

宣傳的很到位。頭一個(gè)月，生意不錯(cuò)。每天都有幾桌客人。

樓下廚房里有大廚，幫廚。大廚是一個(gè)三十多歲，精瘦精瘦的小伙子。幫廚是一個(gè)五十來(lái)歲的阿姨。

大廳里有兩個(gè)美女服務(wù)員，二樓包廂里有兩個(gè)服務(wù)員。加上大堂經(jīng)理與她老公一共是八個(gè)人。

看上去，挺好！
撐了兩個(gè)月，營(yíng)業(yè)額上不去，開源節(jié)流，減了兩個(gè)服務(wù)員。
又撐了兩個(gè)月，減了幫廚。

和那個(gè)年紀(jì)稍稍大點(diǎn)的服務(wù)員。

吃飯的客人越來(lái)越少，有的時(shí)候，下午一桌客人，晚上一桌客人。
掙的那點(diǎn)錢，不夠房租水電費(fèi)，更不要說(shuō)人工工資了。

美女大堂經(jīng)理終于失眠了。深夜發(fā)朋友圈：“又是一個(gè)不眠夜�！�

我很心疼她。我喜歡看見幸福的人！喜歡人家快樂(lè)！我也跟著一起高興！

我吊本事沒(méi)有，搞的跟救世主一樣。某人罵我“拿著三千塊錢的工資，操著俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)的心！”[呲牙]

我在她的朋友圈回復(fù)：“美女你已經(jīng)很優(yōu)秀了！不是你不夠努力，是大環(huán)境的影響。生意不好做。是我們這里鄉(xiāng)鎮(zhèn)流動(dòng)人口太少了，是我們太窮了，是你的店面位置太偏了。如果這個(gè)店開在上海、南京，你要忙死�！�

她回復(fù)道：“謝謝姐姐安慰�！�

過(guò)完年，她沒(méi)有再來(lái)小鎮(zhèn)。聽她老公講去上海當(dāng)經(jīng)理去了。
也不見了精瘦精瘦的大廚。

偶爾來(lái)了三五個(gè)客人，她老公自己下廚房。一個(gè)十八九歲的小男孩當(dāng)服務(wù)員。那是他從老家?guī)?lái)的外甥。

這樣又撐了一個(gè)月。玻璃門上貼出了“本店出租或者轉(zhuǎn)讓�！�
又過(guò)了兩個(gè)星期。
門鎖了。人去樓空。

沒(méi)有人接盤。裝修費(fèi)花了七八十萬(wàn)。加上人工工資，老板應(yīng)該虧了一百萬(wàn)不在話下。
好在他們夫妻兩是幫老板打工的。好在老板在南京還有總店，這只是他開的連鎖店之一。
我想老板在南京的店一定生意興隆，忙也忙不過(guò)來(lái)！

南京是大城市，人流量大，客人多，有錢人也多。

我在樓下飯店吃過(guò)三次。兩次是我請(qǐng)客。一次是別人請(qǐng)客。
這個(gè)飯店，主打地鍋雞，火鍋為主。

前前后后撐了半年左右。終于關(guān)門大吉了。

空留那個(gè)牌子杵立在風(fēng)中：想你的風(fēng)還是吹到了貍橋！
我在等風(fēng)也等你！
[閉嘴]

你快樂(lè)！
那是生活的本身。
如果你痛苦，
那不是你的緣故，
它來(lái)自整個(gè)大自然的內(nèi)部。

2024.4.19
旋子匆匆

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作者: gzk 時(shí)間: 2024-4-19 09:46
都不容易

作者: 殷切希望 時(shí)間: 2024-4-19 09:54
好文采

作者: 功夫煲子 時(shí)間: 2024-4-19 10:16

gzk 發(fā)表于 2024-4-19 09:46
都不容易

2024年活著都不容易。。

作者: 功夫煲子 時(shí)間: 2024-4-19 10:17

殷切希望發(fā)表于 2024-4-19 09:54
好文采

謝謝點(diǎn)贊感謝您的鼓勵(lì)�。∥依^續(xù)加油噢！

作者: 愛我青青 時(shí)間: 2024-4-19 11:06

作者: 路轉(zhuǎn)峰回 時(shí)間: 2024-4-19 12:18
路過(guò)頂一

作者: 徒步穿越 時(shí)間: 2024-4-19 19:39
再來(lái)拜讀，觀察仔細(xì)是寫作之基礎(chǔ)

想去南漪湖北吹吹風(fēng)��！

作者: 小武宣城 時(shí)間: 2024-4-19 20:11
頂頂頂頂

作者: 功夫煲子 時(shí)間: 2024-4-20 15:39

徒步穿越發(fā)表于 2024-4-19 19:39
再來(lái)拜讀，觀察仔細(xì)是寫作之基礎(chǔ) 想去南漪湖北吹吹風(fēng)��！

謝謝老師。老鐵。

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作者: 王明 時(shí)間: 2024-4-20 17:43
怎么想起來(lái)在貍橋開這個(gè)大個(gè)店，裝修都七八十萬(wàn)

作者: 云兮 時(shí)間: 2024-4-21 20:26

作者: 奧普浴霸 時(shí)間: 2024-4-22 14:06
特特喜歡你的文字，不矯情不做作

作者: 遠(yuǎn)山如帆 時(shí)間: 2024-4-22 15:47
終于知道你是貍橋的呢！一直以為你是廣德或郎溪的。

作者: 只看熱鬧 時(shí)間: 2024-4-22 16:15
煲子有沒(méi)有吊本事只有章師傅清楚

作者: 此岸花 時(shí)間: 2024-4-22 21:12
看了這篇文章有一種傷感，現(xiàn)在生意太難做了

作者: 平平安安快 時(shí)間: 2024-4-23 10:26
文字樸實(shí)，很美，厲害

作者: 火烈鳥 時(shí)間: 2024-4-23 15:15

此岸花發(fā)表于 2024-4-22 21:12
看了這篇文章有一種傷感，現(xiàn)在生意太難做了

不是生意難不難做的問(wèn)題，除了疫情期間一般時(shí)候行情不都這樣？貍橋畢竟只是個(gè)集鎮(zhèn)不是縣城，承載大飯店的容量有限，本地有人脈的人開幾個(gè)大點(diǎn)的飯店就差不多了，一般人開個(gè)小飯店，自己多辛苦點(diǎn)不請(qǐng)人或少請(qǐng)人還能湊合，甚至還能發(fā)點(diǎn)小財(cái)。你一個(gè)外來(lái)連鎖店，什么都要請(qǐng)人，在沒(méi)有人脈、又做不到價(jià)廉物美的情況下，走上來(lái)就開個(gè)比較大的飯店是很難存活的。

作者: 四幕戲 時(shí)間: 2024-4-26 19:40
路過(guò)，頂貼

作者: 徒步穿越 時(shí)間: 2024-4-26 19:50

徒步穿越發(fā)表于 2024-4-19 11:39
再來(lái)拜讀，觀察仔細(xì)是寫作之基礎(chǔ) 想去南漪湖北吹吹風(fēng)！！

什么老絲？我只是鐵粉而已！

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