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宣城論壇

標(biāo)題: 吃流水席 [打印本頁]

作者: 功夫煲子    時(shí)間: 2024-9-17 13:12
標(biāo)題: 吃流水席
上個(gè)世紀(jì)八十年代,紅白喜事,送禮八塊錢,十塊錢的。
我父母是農(nóng)村里有名的周裁縫,自然送的禮金要比別人略略高一點(diǎn)。

人家送五塊錢,八塊錢,我父親送了十塊錢。
所以我有底氣跟姐姐后面去吃喜酒。
那是父親的女徒弟小娜出嫁。她嫁到了水陽鎮(zhèn)邊上。(也是好的!)現(xiàn)在成了正宗街上人了。

老古話講的:“人修三世站街頭!”
那時(shí)候能夠嫁到街上,是非常榮耀的事!
還有就是能夠嫁給“非農(nóng)業(yè)戶口”娘家人也是臉上有光的。

小娜嫁到了水陽街邊上。也是好的!

往年女孩結(jié)婚,媒人上門提親三四次,父母才答應(yīng)下來。矜持一點(diǎn)蠻。我爸爸媽媽都是老媒婆了,深暗此道,名曰:“猴子不上樹,多打幾遍鑼!贝蠖歼x擇農(nóng)閑時(shí)節(jié)。

農(nóng)歷十月以后,莊稼收割完畢,顆粒歸倉(cāng)。小麥已經(jīng)播種,油菜也已經(jīng)移栽完畢。

要么冬月,要么臘月,選擇一個(gè)雙數(shù)的日子結(jié)婚。臘月初二,初四,初八……

我父親的徒弟就是臘月初八出嫁的。

出嫁前一天是“待媒酒。”第二天是正酒。

男方在結(jié)婚前一天就把酒菜幾擔(dān)幾擔(dān)地請(qǐng)人挑了送上女方家里來了。

有兩條大鯉魚。俗稱“對(duì)子魚!蹦蟹剿偷摹皩(duì)子魚”越大越好!表示越尊重女方,表示男方家越有實(shí)力!

還有就是多少斤豬肉,多少斤排骨,多少雞多少鴨,多少條香煙,多少瓶白酒。

女方要多少東西,媒人去傳話,去協(xié)調(diào)。
吵嘴,討價(jià)還價(jià)也是常有的事。

農(nóng)村里辦喜事分“滿收禮”“半收禮”之分。

滿收禮。就是只要人家送禮,都收。親戚朋友鄰居一把摟。

半收禮,就是只收親戚的禮朋友的禮不收。

我哥哥結(jié)婚,我大姐出嫁。我家名門望族,滿收禮。大伙吃流水席。流水席一天開到晚?腿耸裁磿r(shí)間到都有席吃。晚上點(diǎn)的汽油燈,燈火通明。

小娜姐姐結(jié)婚,也是開的流水席。從上午十點(diǎn)多開席,第一輪,第二輪,第三輪,一直開到晚上九點(diǎn)多。

有一套幫忙的班組人員。
幫忙的人名字寫紅紙上貼廚房墻上。

誰負(fù)責(zé)燒開水,誰和誰負(fù)責(zé)洗碗,誰誰跑堂,誰是主廚掌勺,誰是幫廚,切菜洗菜,誰是催客的,誰是知客先生。

知客先生安排舅舅坐上席。
娘親舅大,父親叔大。

安排錯(cuò)了,舅舅要翹騷的。舅舅不到不開席!這是規(guī)矩!

我們很窮,生活很苦,個(gè)個(gè)跟餓牢里放出來的一樣。

八仙桌,就只能坐八個(gè)人。
第一道菜,元許菜拌千張。一掃光。第二道菜油炸花生米,還是一掃光。上一道菜吃光一道菜。沒有剩余的。一邊吃一邊等上菜。都是大鍋現(xiàn)炒現(xiàn)上。

“待媒酒”這天,客氣的主家還每個(gè)人發(fā)一盒香煙。

我在小娜出嫁那天,吃流水席。吃撐的,晚上睡不著覺。

第二天拉肚子。翹著屁股“打飆槍”。

被我媽媽笑話了多少年。

慫。ǔ裕I恰
(吃)!

餓牢里放出來的?

吃素太久了,突然吃大魚大肉,受不了。
所以拉肚子。

2024.9.17

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作者: 功夫煲子    時(shí)間: 2024-9-17 13:14
吃茶,吃酒

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作者: 陣風(fēng)戰(zhàn)斗機(jī)    時(shí)間: 2024-9-17 13:30
坐沙發(fā),賞美文
作者: 音樂人    時(shí)間: 2024-9-17 13:40
保重身體。。!
作者: 御景客    時(shí)間: 2024-9-17 13:50
深諳此道,不是深“暗”此道;元 須菜的正確寫法是“芫荽菜”。提醒哈子。
作者: 西北望    時(shí)間: 2024-9-17 20:06
原先的媒婆往往有三寸不爛之舌,謫傳加勤奮天賦造就大宣城鄉(xiāng)土文學(xué)一大名家
作者: 王明    時(shí)間: 2024-9-18 07:30
怪生動(dòng)的
作者: 省略號(hào)    時(shí)間: 2024-9-18 08:46
看到書架上有馬塞爾·普魯斯特的《追憶似水年華》,
如果這套書能完整的讀完,挺牛叉的,
大部頭的意識(shí)流作品,
對(duì)心理活動(dòng)的描述極其復(fù)雜和瑣碎,
投入身心去看,真能把人看吐!


作者: 雪吹門    時(shí)間: 2024-9-18 10:20
………………
作者: 馬小小軍    時(shí)間: 2024-9-18 10:28
今天9.18你也寫個(gè)新四軍二支隊(duì)在貍頭橋的故事
作者: 鏡湖曉月    時(shí)間: 2024-9-18 10:39
功夫煲子功夫好,俚語金句真不少。市井百態(tài)大世界,字里行間有味道。
作者: 漂浮云    時(shí)間: 2024-9-18 10:46
"我家名門望族,滿收禮"。 想收禮,還找出理由來了。
作者: 雪吹門    時(shí)間: 2024-9-18 14:23
…………
作者: 萬聰助聽器    時(shí)間: 2024-9-18 15:51

作者: 藍(lán)月亮    時(shí)間: 2024-9-18 16:30
這種流水席吃起來比現(xiàn)在的大酒店開心很多
作者: 計(jì)劃時(shí)代    時(shí)間: 2024-9-18 16:34
幫忙的累的要死
作者: k8733    時(shí)間: 2024-9-20 09:54
待媒酒,汽油燈,幫忙人的名字寫在紅紙上貼到墻上,舅舅坐上席……寫出了生活氣息和年代感!
作者: 跑馬灌花    時(shí)間: 2024-9-20 10:10
k8733 發(fā)表于 2024-9-20 09:54
待媒酒,汽油燈,幫忙人的名字寫在紅紙上貼到墻上,舅舅坐上席……寫出了生活氣息和年代感!

還差“全村的狗在桌子底下亂竄”這個(gè)好細(xì)節(jié)沒寫呢
作者: 傻冒隊(duì)長(zhǎng)    時(shí)間: 2024-9-20 10:20
你辦嫁姑娘酒,看看有人打標(biāo)槍么?
作者: 萬聰助聽器    時(shí)間: 2024-9-20 10:41

作者: 殷切希望    時(shí)間: 2024-9-20 18:42
功夫煲子功夫好,俚語金句真不少
作者: 開拓開拓    時(shí)間: 2024-9-21 08:29
藍(lán)月亮 發(fā)表于 2024-9-18 16:30
這種流水席吃起來比現(xiàn)在的大酒店開心很多

是的 而且有人情味  沒有預(yù)制菜
作者: 淡淡的茶香    時(shí)間: 2024-9-22 22:02

作者: 安徽壹玖玖貳    時(shí)間: 2024-9-23 08:48
人才啊
作者: 家住向陽    時(shí)間: 2024-9-25 14:19
寫的不錯(cuò)  很有味道




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