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宣城論壇

標(biāo)題: 關(guān)于脫氫乙酸鈉月餅 [打印本頁(yè)]

作者: 黑子也不黑 時(shí)間: 2024-9-17 18:07
標(biāo)題: 關(guān)于脫氫乙酸鈉月餅
比較喜歡吃甜食，當(dāng)然包括月餅，今天過(guò)節(jié)吃了幾個(gè)月餅，吃了之后才想起來(lái)看配料表，幾個(gè)盒子上面都標(biāo)有“脫氫乙酸鈉”防腐劑，其中包括宣城大品牌，這里不點(diǎn)名了。突然好后怕，這玩意吃了多少年了，我還有救嗎？

作者: 正見花開 時(shí)間: 2024-9-18 08:49
食品添加劑正常來(lái)說(shuō)是安全的。。。

作者: 風(fēng)中大鷹 時(shí)間: 2024-9-18 08:58
特意跑到那個(gè)XXX大賣場(chǎng)，選的上海一家老牌子，以前真不知道，一直也沒有在意，回來(lái)后抖音脫氫乙酸鈉滿天飛，看看配料表，確實(shí)各類成份字?jǐn)?shù)太多，真正食品原料不超過(guò)15個(gè)字，錢花了，不吃可惜，反正就這么回事，以后少吃點(diǎn)吧。

作者: 省略號(hào) 時(shí)間: 2024-9-18 08:58
（人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者張爽）中秋臨近，月餅的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。
有一種常見的食品添加劑——脫氫乙酸鈉，將是最后一年被允許添加到月餅中。
明年2月8日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）將開始實(shí)施，
新版標(biāo)準(zhǔn)中刪除了脫氫乙酸及其鈉鹽在淀粉制品、面包、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料等食品中的使用規(guī)定。
與之相比，此前的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014），
對(duì)于月餅中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）的規(guī)定，則是“最大使用量為0.5克/千克”。

作者: 陽(yáng)光開懷 時(shí)間: 2024-9-18 09:24
應(yīng)該沒事吧，現(xiàn)在我們大多數(shù)人都是百毒不侵的了

作者: 雪吹門 時(shí)間: 2024-9-18 10:13
…………？

作者: 雪吹門 時(shí)間: 2024-9-18 10:20
………………

作者: 一游得金 時(shí)間: 2024-9-18 10:38
國(guó)家應(yīng)該大力抓食品安全！

作者: 家電維修部 時(shí)間: 2024-9-18 11:10
面包里也有

作者: 安宣居士 時(shí)間: 2024-9-18 11:16
就是防腐劑，偶爾吃點(diǎn)，微量的沒有問(wèn)題的，你要是天天，每餐吃這些食品，就問(wèn)題大了~~~

作者: 憶逍遙 時(shí)間: 2024-9-18 11:23
損害肝腎，明年再禁用，還真是有法必依的和諧社會(huì)呢！

作者: 龍虎馬 時(shí)間: 2024-9-18 11:48

省略號(hào) 發(fā)表于 2024-9-18 08:58
（人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者張爽）中秋臨近，月餅的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。
有一種常見的食品添加劑——脫氫 ...

這個(gè)不重要，記得養(yǎng)老金要補(bǔ)交。

作者: 冰山繁星 時(shí)間: 2024-9-18 12:17
甜品少吃為好

作者: 水陽(yáng)表嫂 時(shí)間: 2024-9-18 12:19
食言味精醬油都是添加劑，拋開劑量談毒性都是耍流氓

作者: 萬(wàn)聰助聽器 時(shí)間: 2024-9-18 12:54

作者: 雪吹門 時(shí)間: 2024-9-18 14:22
…………

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