香椿除了炒蛋還能怎么吃？

王明

過(guò)水后，用醋、味精涼拌味道不錯(cuò)。


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春蠶34

除了炒雞蛋吃，還能炒鴨蛋吃，也能炒鵝蛋吃……

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焦碳

香椿喜歡那個(gè)味涼拌最過(guò)癮最正宗，還能做香椿醬

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快活林

整棵不用切，開(kāi)水泡起來(lái)燙一下，適量食鹽拌均后放置兩到三個(gè)小時(shí)既可食用，吃過(guò)就知道 ，我從上市吃到下市

被踢出局者

涼拌�。。。。。。。。�！

王八羔子滴

涼拌，（焯水后瀝干，太長(zhǎng)就切斷，香油，小米辣，味極鮮，少許醋，蒜子拍碎，一丟丟鹽和雞精，煎倆個(gè)荷包蛋老一點(diǎn)的之后涼了切大塊，后一起拌）

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戀楓居士

火烈鳥(niǎo) 發(fā)表于 2025-03-17 11:23
拌臭干子也不錯(cuò)，最正宗的還是煎雞蛋吃。我以前想要是香椿腌了吃肯定也好吃，但一直沒(méi)試過(guò)。

今天搞了一點(diǎn)炒蛋，我基本沒(méi)碰，焯水后凍起來(lái)了，飯搭子想吃就拿點(diǎn)岀來(lái)炒。

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戀楓居士

王八羔子滴 發(fā)表于 2025-03-18 07:50
涼拌，（焯水后瀝干，太長(zhǎng)就切斷，香油，小米辣，味極鮮，少許醋，蒜子拍碎，一丟丟鹽和雞精，煎倆個(gè)荷包蛋老一點(diǎn)的之后涼了切大塊，后一起拌）

這個(gè)吃法可以一試

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