舌尖上的宣城（1）

路奔奔 · 發(fā)表于 2025-4-17 08:30

現(xiàn)在的竹筍新出土，沒有木質(zhì)化澀味，加涼水煮到開焯水，涼干加五花肉，添上佐料做成小炒。

帶殼的蠶豆清炒，加熱就要出鍋，鮮嫩甘美。

小蝦米此時還是軟殼，毛豆米炒小蝦軟香可口，像透鮮的肉豆腐腦。

無論是老人小孩，口感都是最好的。

少愛帥 · 發(fā)表于 2025-4-17 14:55

可以油燜筍

路奔奔 · 發(fā)表于 2025-4-17 14:57

少愛帥發(fā)表于 2025-4-17 14:55
可以油燜筍

對的對的。

春秋裝飾公司 · 發(fā)表于 2025-4-17 22:50

小竹筍和酸白菜一起炒，鮮！

王明 · 發(fā)表于 2025-4-18 12:14

蝦子醬

好七

詹梅連線 · 發(fā)表于 2025-4-18 14:50

一心通 · 發(fā)表于 2025-4-19 11:16

小筍子肉丁小蝦米燒醬好吃下飯

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