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[求助] 細(xì)面條早餐哪兒有 |
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點評
你要在揚州吃過細(xì)面條,你就不會講這樣的話了~~我不否認(rèn)真正的蘭州拉面的細(xì),但是在宣城有這樣的技術(shù)人才嘛?
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點評
他們家也是相對而已!面條粗,要的是面的勁道,關(guān)鍵是面粉要好,尤其是華北地區(qū),面條大多是這樣,有勁道~~細(xì)面條,對面粉要求不高,考驗是湯水味道,南方大多這樣,尤其是江浙地區(qū),因為南方的面粉真的不怎好!
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